Privatsphäre-Einstellungen

Wir verwenden Cookies, um unseren Besuchern ein optimales Website-Erlebnis zu bieten, zu Statistik- und Marketingzwecken sowie zur Einbindung externer Inhalte. Im Zusammenhang mit der Nutzung dieser Technologien werden Informationen auf Ihrem Gerät gespeichert und/oder abgerufen.

Blitz Single Pizza

Wenn man Hunger hat, muss es schnell gehen. Anschnallen bitte: hier kommt die Turbopizza aus der Pfanne.

zurück zu Hauptspeise Rezepte

Zutaten
 
1 EL Olivenöl
140 g Pizzateig
50 g Tomatensauce
½ Büffelmozzarella
Basilikum
Zubereitung
 
Etwa 20 Minuten
1
Olivenöl in einer Bratpfanne (Durchmesser 24cm) gut erhitzen. Den Teig zu einer flachen Scheibe von der Grösse der Bratpfanne ziehen und bei mittlerer Temperatur ca. 5 Minuten lang anbraten. Wenden, mit Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarellascheiben belegen. 5 Minuten bei geschlossenem Deckel, dann 5 Minuten ohne Deckel fertigbraten. Mit Basilikum belegen.
Tipp
 
Die Pizza können Sie nach Ihrem Gusto belegen. Pizzateig und Tomatensauce können Sie natürlich auch selber zubereiten (im Rezeptheft 5/2010 haben wir unter Salatini das Rezept dazu). Der Rest lässt sich portionenweise einfrieren.
Blitz Single Pizza