Coupe Down under

Perfekte Harmonie: heisse Schokolade und kühle Vanilleglace. Brownies setzen dem Ganzen noch die Krone auf.

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Zutaten

8 Kugeln Vanilleglace
8 kl. Brownies
2 dl Rahm, geschlagen

Sauce

80 g Schokolade
1 dl Halbrahm

Zubereitung

Etwa 15 Minuten

Schokolade und Halbrahm in einer kleinen Pfanne und bei kleiner Hitze schmelzen.

Glacekugeln auf Teller anrichten. Brownies auf die Glacekugeln setzen. Wenig flüssige Schokolade und geschlagenen Rahm dekorativ darübergeben. Den Rest separat dazuservieren.

Tipp

Das Browniesrezept finden Sie im Rezeptheft 06/13 «Geschenke aus der Küche».

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