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Weihnachtlicher Gewürztee

Dieser Tee wärmt Körper und Geist in der Winterzeit. Mit Schlagrahm garnieren und mit Zimt bestreuen, dazu frische Waffeln, Magenbrot oder selbstgemachte Weihnachtsguetzli servieren.

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Zutaten
 
8 dl Wasser
2 Beutel Schwarztee
1 Gewürz-Beutel (z. B. Sternanis, Nelken, Zimtstange, Pfeffer und Kardamom)
½ Orange, dünn abgeschälte Schale
½ Zitrone, dünn abgeschälte Schale
Rohzucker oder Birnel zum Süssen
Williams zum Aromatisieren
Zubereitung
 
Etwa 20 Minuten
1
Wasser aufkochen. Schwarztee, Gewürzbeutel, Orangen- und Zitronenschale beifügen, zugedeckt 6 – 8 Minuten ziehen lassen.
2
Tee absieben, mit Rohzucker oder Birnel süssen.
3
Gewürztee durch ein Sieb giessen, in Gläser oder Becher abfüllen und mit Williams aromatisieren.
Tipp
 
Für Kinder den Schnaps durch Orangensaft ersetzen.
Weihnachtlicher Gewürztee